San Valentino 2023





Aperitivo “Love story“ assaggi in due...
Cioccolato bianco, lamponi e foie gras
Cavolo fermentato, midollo e formaggella
Zucca & Castagne
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Cipolla Giarretana confit di Baccala marinato, salsa noci e cavolfiori, burro, nocciola e fave Tonka
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Terrina di Astice Blu, yogurt, pomodorini, caviale e limone in emulsione alla malva
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Risotto mantecato Champagne, fragole, bergamotto leggermente affumicato
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Tortelli di Scorfano, burrata e patate al barbecue, brodetto ristretto alla maggiorana
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Rombo alla Milanese maionese al peperone dolce, scarola e sedano rapa ai fiori di zafferano
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Bavarese al caramello pralinato salato, namelaka al caffè, gelato alla camomilla


SOLO CENA:
COSTO A PERSONA

90 €
Bevande escluse


PACCHETTO ROMANTIC:
Cena per 2 Persone bevande escluse,
1 Notte in Camera Suite,
Colazione e Parcheggio Privato
300 €

Info e prenotazioni: +39 0332.220404  - [email protected]